液压翻板机是一种利用液压驱动实现翻板动作的机械设备，其工作原理主要是通过液压系统产生的压力驱动油缸，进而推动翻板进行翻转运动。设备组成主要包括液压系统、油缸、翻板本体及控制系统等部分。

液压系统是翻板机的核心部分，由液压泵、液压缸、液压阀、油箱、管道等组成，它通过液压泵将液压油压缩产生高压，通过控制液压阀的开闭来调节油液的流向和压力，从而驱动液压缸工作。

油缸与翻板本体相连，当液压油进入油缸时，推动活塞运动，进而带动翻板本体进行旋转或翻转。翻板本体是承载物料或执行特定动作的工作部分，根据不同的使用需求，其设计和尺寸也有所不同。

控制系统负责对整个液压翻板机的运行进行控制，包括启动、停止、翻转速度和方向等，通常由电磁阀、控制器和传感器等组成，能够实现自动或手动控制。

整体来看，液压翻板机通过液压系统的高效能量转换和准确控制，实现了重载物料的翻转和搬运，广泛应用于物流、仓储、铸造等行业中。